Ricette Molino Pastificio Gloria - Molino Pastificio Gloria

Vai ai contenuti

Pizza con lievito madre

Molino Pastificio Gloria
Pubblicato da Lucia in Pizza · 26 Ottobre 2019
Tags: pizzapizzaconlievitomadrepizzaconfarinarimacinatapizzaconfarinagloriafarinagloria
Ingredienti:
  • 500 gr Farina Gloria
  • 150 lievito madre rinfrescato
  • 2 cucchiaini sale
  • 2 cucchiai olio
  • 200 ml acqua tiepida o qb
Preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti aggiungendo acqua poco per volta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Infine aggiungere olio e continuare ad impastare fino al completo assorbimento.
Lasciare lievitare minimo 4 ore. Stendere la pasta e condire a piacere...
Mettere in forno a 200 gradi per 20 minuti circa



Aperture al pubblico:
Lunedì - Venerdì: 8:00-18:00
Sabato: 8:00-13:00
Secure Payment:
pagamento Lumie
Tel. 0935 541223 - Cell. 339 4753493
info@molinopastificiogloria.com
Viale dei Miti, 25 - Pergusa (En)
© 2019 Molino Pastificio Gloria
P.iva 01154120867
Tel. 0935 541223 - Cell. 339 4753493
info@molinopastificiogloria.com
Viale dei Miti, 25 - Pergusa (En)
Tel. 0935 541223 - Cell. 339 4753493
info@molinopastificiogloria.com
Viale dei Miti, 25 - Pergusa (En)
Torna ai contenuti