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Besciamella fatta in casa

Molino Pastificio Gloria
Pubblicato da Aldo Gloria in Salse · 21 Ottobre 2019
Tags: besciamellasalseantipasti
Ingredienti:
  • 8 cucchiai grandi di Semola Rimacinata di Grano Duro Gloria
  • latte - 1 litro
  • olio extra vergine di oliva - qb
  • sale
Preparazione:
Prendere 8 cucchiai grandi di farina e versarli in un pentolino, aggiungere l'olio e mescolare in modo che sia amalgamato e fluido e non a pezzi.
Mettere su fiamma moderata e aggiungere 1 litro di latte e sale qb.
Mescolare di continuo fino a che si addensi la besciamella.

besciamella fatta in casa



Aperture al pubblico:
Lunedì - Venerdì: 8:00-18:00
Sabato: 8:00-13:00
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